アップルフィリングの作り方です。 カスタードクリームのバニラの香りが際立つように、あえてシナモンは省いてありますが、お好みで入れていただいてもOK。 カスタードなしのアップルパイにも使えます。 材料(cmタルト台1個分) ・りんご2個(正味500g) ・グラニュー糖30g ・レモン汁小さじ1杯 ・ラム酒大さじ1杯 作り方 1 りんごの皮を剥く Photo by